Tigaie mica din otel ,profesionala,14 cm diametru x 3,5 cm inaltime,baza 10 cm, grosime 2,5 cm, maner solid otel, Hendi, potrivita pt toate sursele de caldura

628850

Livrare nationala rapida

Livrare gratuită pentru comenzi de minimum 1000 lei

Deschidere colet la livrare

Plata Ramburs, Transfer Bancar, Card Online, Rate fără Dobândă

Consultanță, informații și suport rapid

Alege din peste 4.000 produse

Retur în 14 zile de la primirea produselor

Pret vechi: 79,99 Lei
41,99 Lei
(Incluzand taxa) Discount: 38,00 Lei (48%)
Disponibilitate: Stoc limitat
In stoc

Livrare nationala rapida

Livrare gratuită pentru comenzi de minimum 1000 lei

Deschidere colet la livrare

Plata Ramburs, Transfer Bancar, Card Online, Rate fără Dobândă

Consultanță, informații și suport rapid

Alege din peste 4.000 produse

Retur în 14 zile de la primirea produselor

Tigaie profesionala 14x(H)3.5 cm, otel laminat grosime 2.5 mm, diametru baza 10 cm, maner solid otel, Hendi, potrivita pentru toate sursele de caldura.

Interzisa spalarea la masina de vase

Potrivit pentru toate sursele de incalzire

Traditionala tigaie pentru prajit fabricata din Otel laminat 3 mm preferata de catre bucatarii profesionisti

Simplitate, calitate, fermitate si flexibilitate, caracteristici apreciate de multe generatii

Dimensiuni 14x35 mm; Fund ( mm ) -Ø100

Tigaia din oțel laminat este alegerea numărul 1 a chefilor pentru bucătăriile profesionale, dar și pentru uzul lor personal, casnic.

Este recomandată de chef Adi Hădean pe blogul său, dar și de Gordon Ramsay, care ne spune că în bucătărie nu avem nevoie de un număr mare de tigăi . Trebuie să investim în calitate, nu în cantitate.

Tigaia din oțel laminat este preferată de profesioniștii din domeniul gastronomic pentru că este rezistentă și nonreactivă, prietenoasă cu sănătatea.

O putem folosi decenii la rând, fără să își piardă proprietățile, iar pentru aceasta trebuie doar să o utilizăm și să o întreținem corect.


Tigaia clasică din oțel laminat este preferată de chefi din motive întemeiate: este rezistentă la uzură, foarte versatilă – putem găti în ea orice – și nu influențează gustul mâncării. Pe lângă acestea, tigaia clasică din oțel are și alte caracteristici care au situat-o în topul preferințelor bucătarilor profesioniști:

  • Are o capacitate ridicată de retenție a căldurii
  • Este nonaderentă
  • Este compatibilă cu toate sursele de căldură (aragaz electric, gaz, halogen, inducție, vitroceramic)
  • Este compatibilă cu cuptorul
  • Asigură o distribuție uniformă a căldurii
  • Este relativ ușoară și poate fi manevrată cu facilitate
  • Se răcește repede când e luată de pe foc
  • Asigură un control eficient al procesului de gătire
  • Este durabilă
  • Este rezistentă la aciditate
  • Oțelul nu reacționează cu mâncărurile preparate (este nonreactiv) și asigură un proces de gătire sănătos


Întreținerea unei tigăi din oțel laminat: spălare, sfaturi, trucuri:

  • Tigaia trebuie pusă pe foc să se încingă, apoi o ungem cu câteva picături de ulei pe toată suprafața. Uleiul va proteja stratul antiaderent, iar mâncarea nu se va lipi
  • Carnea sau legumele pe care vrem să le preparăm în tigaie trebuie să fie la temperatura camerei
  • Unele bucăți de carne – pieptul de rață, spre exemplu – ne pot crea impresia că s-au lipit de baza tigăii. Aceasta se întâmplă pentru că nu sunt încă gătite complet. Când carnea este prăjită se desprinde singură. Nu este necesar să o întoarcem forțat de mai multe ori, de pe o parte pe alta
  • După ce a fost luată de pe foc, tigaia trebuie lăsată să se răcească înainte de a o spăla. Nu se recomandă să o băgăm sub jet de apă rece când încă este încinsă
  • Tigaia din oțel laminat nu se spală la mașina de spălat vase. Temperaturile mari și soluțiile de spălat dure îi pot deteriora stratul antiaderent, pentru a o spăla, vom folosi apă călduță, detergent de vase și un burete moale
  • Nu vom folosi nici pentru gătit nici pentru spălat ustensile metalice, care ar putea să zgârie baza tigăii


Review-uri

Ratingul general al produsului:
1 Review

Detii sau ai utilizat produsul?

Spune-ti parerea acordand o nota produsului

Adaugă un review
Sortare dupa:
1

Buna ziua, orice tigaie din otel, indiferent de brand, are un regim de folosire si de curatare/mentenanta delicat, pentru a fi in cea mai buna forma.

In primul rand acestea trebuiesc sterse dupa spalare, altfel pot dezvolta urme/rugina de suprafata (care se poate inlatura prin spalare).

In al doilea rand, pe orice tigaie de otel, indiferent de brand, care este incalzita in mod excesiv, se vor lipi alimentele. Otelul este un bun conductor de caldura, astfel temperatura de incalzire pentru gatire trebuie sa fie una medie si adecvata preparatului care se doreste a fi gatit.

A ruginit dupa prima utilizare si lipeste!
Diametru (cm):
  • 14
Tip material:
  • Otel laminat

Caracteristici generale

Brand:
Hendi
Colectie:
Standard
Tip produs:
  • Clasica
Tigaie mica din otel ,profesionala,14 cm diametru x 3,5 cm inaltime,baza 10 cm, grosime 2,5 cm,  maner solid otel, Hendi,  potrivita pt toate sursele de caldura

Tigaie mica din otel ,profesionala,14 cm diametru x 3,5 cm inaltime,baza 10 cm, grosime 2,5 cm, maner solid otel, Hendi, potrivita pt toate sursele de caldura

Alti vizitatori au cumparat si...

Produse similare