La ce distanță se montează hota?

Persoanele care gătesc acasă sau în bucătăria unui restaurant întâmpină aceeași problemă: când prepară o mâncare gustoasă, sunt inevitabile fumul, aburii și mirosurile. Din acest punct de vedere, hotele sunt aparate electrocasnice indispensabile într-o bucătărie modernă. Corect montate, aceste electrocasnice au capacitatea de a absorbi aburii grași și fumul și a-i direcționa spre exterior sau filtra. Cu ajutorul unei hote, curățenia în bucătărie se păstrează mai ușor. Fiecare persoană pasionată de gătit știe că, în combinație cu praful, aburii grași formează o peliculă lipicioasă care se poate depune oriunde în bucătărie. Așadar, după ce ne-am achiziționat o hotă, tot ce ne rămâne de făcut este să verificăm dacă aceasta este corect montată.

La ce distanță se montează hota deasupra aragazului?

Între suprafața aragazului sau plitei și hotă trebuie să existe o distanță de 60 până la 75 de cm. Dacă folosim pentru gătit o plită electrică, nu este nicio problemă să montăm hota la 60 de cm. Însă, dacă folosim un aragaz cu mai multe arzătoare, distanța până la hotă trebuie să fie mai mare (până la 75 de cm), pentru a evita deteriorarea componentelor din cauza căldurii.

Așadar, în cazul plitelor electrice hotele se montează mai jos, iar în cazul celor pe gaz, mai sus, însă fără a depăși 75 de cm, pentru că, în acest caz, plita nu ar mai fi eficientă.

Cum se montează hota?

Montajul unei hote nu este o operațiune dificilă, dacă respectăm instrucțiunile producătorului și au fost parcurși și pașii premergători (după achiziționarea hotei trebuie cumpărat și tubul care asigură ieșirea spre exterior și realizat orificiul din perete prin care va trece tubul – în cazul unei hote cu evacuare).

Pentru hotele cu evacuare, este preferabil ca circuitul de eliminare să fie scurt și drept, așa încât sunt recomandate țevile netede. Tuburile flexibile din aluminiu opun o oarecare rezistență circulației aerului, din cauza suprafeței ondulate. Se pot folosi și conducte din inox sau PVC. Acestea din urmă au avantajul de a nu face condens, precum cele din inox.

Burlanul de evacuare se va cumpăra în funcție de specificațiile din instrucțiunile de montare a hotei. Acesta trebuie să aibă un diametru de minimum 120 mm și o lungime de maximum 3 m, pentru ca hota să fie eficientă.

În timpul montării, o mare atenție trebuie acordată gulerului care face legătura între hotă și tubul de evacuare. Orice deteriorare a acestuia în timpul montajului va scădea din eficiența hotei.

Cum funcționează o hotă de bucătarie?

În funcție de tipul lor, hotele de bucătărie acționează după mai multe principii:

· Prin evacuarea poluanților din bucătărie

· Prin filtrarea aerului

· Combinând aceste două moduri de funcționare

Tipuri de hotă de bucătărie

Tipurile de hote de bucătărie se disting atât după principiul de funcționare, cât și prin cel constructiv.

După principiul de fucționare există hote care:

· Evacuează poluanții din bucătărie. Acestea sunt foarte eficiente, însă depind de comunicarea cu exteriorul, iar pe timp de iarnă, frigul poate părtunde în bucătărie.

· Filtrează aerul, prin filtre de carbon activ. Acestea elimină parțial mirosurile, însă, pentru că nu comunică cu exteriorul, nu răcesc locuința pe timpul iernii.

· Îmbină avantajele primelor două tipuri de hote, având atât opțiunea de recirculare, cât şi pe cea de evacuare a aerului din bucătărie.

După principiul constructiv există hote:

· De perete

· Tip insulă

· Încorporată în dulap suspendat

· Hote multifuncționale

Orice tip de hotă am alege, este important ca mai întâi să deținem informațiile despre tipurile existente, principiile de funcționare și montaj corect. Iar apoi, luând în calcul și criteriile subiective – cât dorim să investim, ce spațiu avem în bucătărie, design – vom alege cel mai potrivit tip de hotă pentru bucătăria noastră.