0738 726 775 | comenzi@hendi.ro

8 trenduri în domeniul gastronomic pentru sfârșit de 2019

17/10/2019
de catre
8 trenduri în domeniul gastronomic pentru sfârșit de 2019

Din punct de vedere al trendurilor din domeniul gastronomic, anul 2019 a fost unul cel puțin interesant. Suntem din ce în ce mai interesați de alimentația sănătoasă, de protejarea mediului, de descoperirea unor noi și inedite surse de proteine de calitate. Să aflăm care sunt cele 8 trenduri dominante în domeniul gastronomic pentru sfârșit de 2019

Top 3 restaurante cu stele Michelin din Europa

15/10/2019
de catre
Top 3 restaurante cu stele Michelin din Europa

Etalon al gastronomiei transformate în artă, stelele Michelin sunt distincția supremă la care poate accede un restaurant. Să descoperim ce sunt, cum se acordă și de ce România nu are încă un restaurant cu stele Michelin.

Plan de afaceri: patiserie. Ce presupune proiectarea unei patiserii?

08/10/2019
de catre
Plan de afaceri: patiserie. Ce presupune proiectarea unei patiserii?

Piața produselor de patiserie este într-o continuă dezvoltare, iar un business în acest domeniu are mari șanse de succes. Dacă te gândești la un plan de afaceri pentru o patiserie, descoperă ce etape trebuie să parcurgi!

Plite vitroceramice vs inducție. Cum faci cea mai bună alegere?

07/10/2019
de catre
Plite vitroceramice vs inducție. Cum faci cea mai bună alegere?

Trendul ultimilor ani în materie de electrocasnice a impus aparatură care are la bază tehnologii performante. Plitele vitroceramice și cele cu inducție eficientizează procesul de gătire a alimentelor pentru că nu au pierderi de căldură similare aragazurilor cu gaz și, în plus, conferă mai multă siguranță utilizatorului. Au și avantajul că sunt foarte aspectuoase și conferă

Tendințe culinare pentru anul 2020

07/10/2019
de catre
Tendințe culinare pentru anul 2020

Au mai rămas doar două luni și câteva zile din anul 2019 așa încât curiozitatea ne împinge de la spate să aflăm care sunt tendințele culinare pentru 2020.

Rețete pentru blender. Cele mai rapide idei!

04/10/2019
de catre
Rețete pentru blender. Cele mai rapide idei!

Blenderul a devenit un echipament de procesare indispensabil într-o bucătărie modernă. Fie că vrem să preparăm un smoothie, o supă-cremă, un piure de legume sau o băutură gustoasă, blenderul este ustensila de care avem nevoie aproape

Clătite americane. Cele mai bune rețete de pancakes!

04/10/2019
de catre
Clătite americane. Cele mai bune rețete de pancakes!

Pufoase, aromate, cu fructe, frișcă, dulceață sau umpluturi sărate, clătitele sunt unul dintre preparatele preferate ale americanilor la micul dejun.

Vase pentru cuptorul electric. Cele mai bune variante!

02/10/2019
de catre
Vase pentru cuptorul electric. Cele mai bune variante!

Gătitul la cuptor este o modalitate rapidă de a prepara o mâncare gustoasă, mai ales atunci când ești presat de timp. Pește, friptură, legume crocante

Ambalarea în vid. Avantaje și proceduri

02/10/2019
de catre
Ambalarea în vid. Avantaje și proceduri

Ambalarea produselor în vid reprezintă o metodă eficientă de a proteja alimentele de acțiunea bacteriilor, prelungind termenul de valabilitate al acostora. Folosit pe scară industrială, dar și în bucătăriile consumatorilor casnici, procesul de ambalare în vid oferă siguranță alimentară și garanția că ingredientele își vor păstra calitățile nutritive un timp mai

Cum frăgezim carnea de vită?

01/10/2019
de catre
Cum frăgezim carnea de vită?

O friptură de vită suculentă, crocantă la exterior și fragedă în interior, aromată și untoasă de la firișoarele grăsimi din carne este o delicatesă.

Comment-uri

Nici o postare găsită

Adaugă un review