0738 726 775 | comenzi@hendi.ro

Cele mai bune rețete de zacuscă

17/09/2020
de catre
Cele mai bune rețete de zacuscă

Toamna este, printre altele și anotimpul când se prepară unul dintre aperitivele cele mai apreciate – zacusca. Gătită după rețeta clasică sau în diverse variante, de fasole, morcovi, ghebe sau chiar de pește, zacusca gătită à la carte aduce bucuria zilelor îmbelșugate ale finalului de toamnă în miez de iarnă.

Cum se gătește somonul. 7 rețete sănătoase

15/09/2020
de catre
Cum se gătește somonul. 7 rețete sănătoase

Somonul, mai ales cel sălbatic este un pește bogat în nutrienți, nelipsit dintr-o dietă sănătoasă. Iar dacă ne întrebăm cum se gătește somonul, vă putem răspunde: într-o multitudine de variante. Prăjit, copt, fript, poșat, înăbușit, la abur sau la cuptor și chiar crud, somonul este delicios și prietenos cu sănătatea. Să descoperim 7 rețete sănătoase cu somon și cum alegem cea mai potrivită bucată de pește pentru prepararea lor.

Ce avantaje are un boiler de băuturi calde și ce poți prepara cu el

02/09/2020
de catre
Ce avantaje are un boiler de băuturi calde și ce poți prepara cu el

Pentru dotarea unui bar sau bucătării, pentru acasă sau la birou boilerul de băuturi calde este un echipament cu multe avantaje, care ne face viața mai ușoară. Dacă vrem să pregătim mâncarea mai rapid sau să preparăm ceaiuri și alte tipuri de băuturi calde pentru seri răcoroase de toamnă sau iarnă, folosim boilerul. Mari chefi, ca Jamie Oliver spre exemplu, folosesc boilerul în bucătărie pentru a scurta timpul de gătire.

Ce înseamnă convecția și cum te poate ajuta un astfel de cuptor să gătești mai eficient și mai gustos pentru clienții restaurantului tău

01/09/2020
de catre
Ce înseamnă convecția și cum te poate ajuta un astfel de cuptor să gătești mai eficient și mai gustos pentru clienții restaurantului tău

Cuptorul cu convecție este un echipament fără de care nu poate fi concepută o bucătărie profesională. Fie că este vorba despre preparate de patiserie sau gastronomie, un cuptor cu convecție de cea mai bună calitate va ajuta la obținerea rapidă unor rezultate spectaculoase.

Cum alegi cea mai bună friteuză pentru bucătăria ta. Tipuri, caracteristici și alte lucruri pe care trebuie să le iei în considerare

28/08/2020
de catre
Cum alegi cea mai bună friteuză pentru bucătăria ta. Tipuri, caracteristici și alte lucruri pe care trebuie să le iei în considerare

În bucătăria profesională sau cea de acasă, friteuza este unul dintre cele mai folosite echipamente. Puiul cu crustă crocantă, cartofii prăjiți, peștele, legumele sau gogoșile se gătesc perfect la friteuză.

7 dotări care nu trebuie să lipsească din bucătăria restaurantului tău în toamna lui 2020

26/08/2020
de catre
7 dotări care nu trebuie să lipsească din bucătăria restaurantului tău în toamna lui 2020

Dotarea unei bucătării profesionale cu echipamente performante reprezintă un avantaj din multe puncte de vedere. Randamentul este mult sporit, rezultatele sunt net superioare, iar noile tehnologii ajută chiar și la o economie prin scurtarea timpului de gătit.

Cum faci cei mai buni cârnați de casă. 8 rețete delicioase

24/08/2020
de catre
Cum faci cei mai buni cârnați de casă. 8 rețete delicioase

Nelipsiți de pe mese mai ales când vremea devine mai răcoroasă, cârnații sunt printre cele mai populare preparate din bucătăria românească. Fie că vorbim despre cârnați tradiționali, oltenești sau ardelenești, afumați, din porc, pui sau curcan, toate aceste sortimente se pot prepara și acasă.

Cum alegi cel mai bun tocător de legume electric pentru bucătăria restaurantului tău

18/08/2020
de catre
Cum alegi cel mai bun tocător de legume electric pentru bucătăria restaurantului tău

Un tocător de legume electric este un ajutor prețios atât în bucătăria de acasă, cât mai ales într-o bucătărie profesională, unde se gătește contracronometru, iar rezultatele trebuie să fie de fiecare dată spectaculoase. Tocătorul de legume electric ne ajută să procesăm cantități mari de legume și fructe într-un timp foarte scurt și cu rezultate remarcabile.

Cum alegi cel mai bun termos pentru băuturi mereu calde. Caracteristile principale de luat în considerare

11/08/2020
de catre
Cum alegi cel mai bun termos pentru băuturi mereu calde. Caracteristile principale de luat în considerare

Cu o istorie de peste 100 de ani, termosurile și-au dovedit de-a lungul timpului utilitatea în cele mai variate situații. Au însoțit exploratorii în expediții la Polul Nord sau Sud, pe președintele american Roosevelt în Africa și au zburat alături de contele Zeppelin.

Alege cel mai bun încălzitor pentru terasa ta și bucură-te de seri în aer liber până târziu, în toamnă!

04/08/2020
de catre
Alege cel mai bun încălzitor pentru terasa ta și bucură-te de seri în aer liber până târziu, în toamnă!

Deși toamna bate la ușă și peste puțin timp serile vor deveni răcoroase, acesta nu este un motiv pentru a renunța la timpul plăcut petrecut pe terase sau în grădini. Încălzitoarele de terasă care se găsesc în magazinele de profil într-o mare varietate sunt o soluție eficientă și la îndemână de a prelungi timpul petrecut afară, în ciuda vremii răcoroase.

Comment-uri

Nici o postare găsită

Adaugă un review