Bucătarii din restaurantele de top și domeniul HoReCa se bazează pe mașinile de gătit electrice și aragazele profesionale pentru robustețea, siguranța și versatilitatea acestora. În acest sens, gama de produse HENDI satisface cele mai exigente gusturi.
Mașini de gătit profesionale
HENDI produce și distribuie mașini de gătit profesionale cu 4, 5 sau 6 arzătoare și cuptoare electrice cu convecție.
Mașinile de gătit profesionale HENDI sunt potrivite pentru bucătăriile care necesită o versatilitate maximă și capacitatea de a prepara o varietate mare de feluri de mâncare. Acestea includ atât plite pentru gătit, cât și cuptoare, grilluri și alte accesorii integrate, oferind o soluție completă.
Mașinile de gătit profesionale HENDI sunt alimentate cu gaz (arzătoarele) și curent (cuptorul cu convecție). Coacerea, prăjirea, gătirea la abur sau grill devine o plăcere. Concentrând mai multe echipamente într-unul singur, inclusiv dulapul închis sau deschis pentru stocare accesorii, precum și blatul de lucru generos, mașinile de gătit profesionale sunt ergonomice, folosind eficient spațiu.
Mașinile de gătit profesionale HENDI dispun de funcții de automatizare, control precis al temperaturii, termocuplu și supapă de siguranță în cazul stingerii accidentale a flăcării.
Mașinile de gătit electrice și aragazele profesionale se îmbină perfect și completează restul produselor din gama Echipamente bucătărie caldă:
- Plite cu inducție electrice
- Friteuze electrice profesionale
- Cuptoare cu microunde
- Vitrine calde și lămpi lumină caldă
- Toastere profesionale
- Aparate popcorn
- Aparate vafe
- Mașini vată de zahăr
Aragaze profesionale
Oferta HENDI de aragaze profesionale pe gaz și cuptoare electrice este generoasă.
Modelele variază între aragaz cu 6 ochiuri (vârf de gamă) și 1 sau 2 ochiuri (hobby sau portabil). Având arzătoare cu intensitate diferită și control manual precis, bucătarii pot lucra simultan pe mai multe fronturi. Prăjirea, fierberea și sotarea sunt astfel ridicate la rang de artă.
Aragazul profesional este ideal pentru restaurantele sau bucătăriile care au nevoie de o soluție rapidă și eficientă pentru gătirea pe plită. În plus, varietatea de opțiuni (gaz metan sau butan, fix sau portabil) conferă flexibilitate afacerilor gastronomice.
Fierbătoare. Plite electrice. Aparate de gătit
Pe lângă mașinile de gătit electrice și aragazele profesionale pe gaz și cuptor electric, ai la dispoziție echipamente suplimentare care întregesc nevoile din bucătăria modernă:
- Fierbătoare și încălzitoare pentru orez;
- Plite electrice cu grătar;
- Aparate de gătit paste, găluște, legume;
- Arzător tip sobă pe gaz;
- Hote de perete, cu iluminare.
Alege mașina de gătit sau aragazul potrivit! Vezi lista de mai jos.