3 idei de amenajare a unei terase de restaurant în 2022

Amenajarea terasei restaurantului nu este nici pe departe o treaba atât de simplă pe cât s-ar părea. Nu e suficient să scoți câteva scaune și mese pe terasă ca să poți considera că ai exploatat acest spațiu la întregul său potențial. Ține cont și de faptul că proiectarea amenajării terasei trebuie începută din timp. Nu aștepta să vină vremea caldă, pentru că s-ar putea să te prindă clienții nepregătit. Acum este momentul să studiezi cele mai interesante idei de amenajare a unei terase de restaurant în tendințele anului 2022. Gândeste-te la stilul pe care-l vei aborda, la elementele decorative și bineînțeles la aparatele și ustensilele de bucătărie care-ți trebuie pentru ca terasa să fie nu doar un spațiu frumos, ci și unul perfect funcțional. Iar dacă ai nevoie de o sursă de inspirație, ți-o oferim noi!

Ce ai nevoie pentru amenajarea unei terase de restaurant

Primul obiectiv vizat atunci când vrei să amenajezi terasa restaurantului este să satisfaci exigențele și așteptările clienților restaurantului tău. Ține cont de publicul tău țintă și de dorințele acestuia, alege un concept care să completeze în mod fericit stilul restaurantului și realizează un buget. Nu uita în proiectarea spațiului de pe terasă să aloci o zonă pentru desfășurarea activității personalului și amenajarea unei bucătării profesionale.

Vase și tacâmuri în trend în 2022

În oferta Hendi găsești platouri din ardezie, vase din porțelan fin și foarte rezistent care te ajută să oferi o servire ireproșabilă clienților tăi

Tendințele anului 2022 pentru vase și tacâmuri se potrivesc oricărui stil de amenajare a terasei. Sunt în trend vasele în culori solare, galben, portocaliu, precum și cele în nuanțe de albastru sau teracotă. Iar dacă stilul în care îți amenajezi terasa este unul mai elegant, nu te sfii să folosești veselă din porțelan și tacâmuri din inox de cea mai bună calitate, 18/10, cu finisaj tip oglindă.

Alege din oferta Hendi seturi de vase din porțelan elegante și durabile, ușor stocabile. Sunt foarte rezistente la șocuri mecanice, dar și la temperaturi înalte – pot fi utilizate până la 600 grade Celsius. Un avantaj în plus al unora dintre aceste seturi este garanția mai mult decât generoasă, de 10 ani.

Echipamente profesionale moderne pentru bucătărie

Dotarea bucătăriei de restaurant cu echipamente moderne, de ultimă generație are mai multe avantaje. Deși într-o primă instanță poate părea o investiție mai mare, pe termen lung acest lucru reprezintă o economie. Cu ajutorul unor echipamente profesionale de calitate poți face economie de energie electrică, iar treaba în bucătărie este mult eficientizată. Unii manageri chiar recurg la această modalitate ca să suplinească deficitul de personal din branșă. Pe Hendi.ro, unul dintre producătorii europeni de top în domeniul echipamentelor de bucătărie, găsești aparate, ustensile și accesorii de cea mai bună calitate. De la cuptoare de gastronomie și de pizza la echipamente frigorifice, grill-uri, grătare, afumătoare, articole pentru baruri, terase și cafenele, pe Hendi.ro ai o ofertă bogată de dotări profesionale HoReCa de ultimă generație.

Sisteme pentru încălzirea terasei

Încălzitorul profesional de terasă de la Hendi sub formă de piramidă are un design foarte plăcut și o rază de încălzire mare

Încălzirea terasei cu sisteme moderne nu mai este de multă vreme o decizie ce poate fi trecută la capitolul „facultative”, ci una obligatorie. S-a dovedit acest lucru cu prisosință în cei doi ani ai pandemiei, când restaurantele cu terase bine amenajate, încălzite corespunzător și funcționale pe orice vreme au fost, evident, mult mai profitabile. Asigurarea unui ambient plăcut și a confortului termic sunt lucruri care pot spori profitabilitatea unui spațiu comercial de acest tip. Pe Hendi.ro ai la dispoziție încălzitoare pe gaz cu aprindere electronică, dotate cu reductor, suporturi pentru fixarea în pământ și roți pentru transport. Sunt încălzitoare cu rază mare de acoperire și cu un design plăcut, care pot asigura tot confortul clienților tăi.

Distrugătoare de insecte

Această capcană de insecte de la Hendi are o rază de acoperire de 100 metri pătrați și este rezistentă la apă

Imediat ce vremea se încălzește puțin, clienții restaurantelor își doresc să le fie servite comenzile pe terasă. Serile calde de primăvară sau vară sunt foarte relaxante pe terasa unui restaurant, bineînțeles, cu o condiție – să nu existe insecte! Din acest punct de vedere, unele orașe – cum este și cazul Capitalei – au stat mai rău la capitolul combaterii insectelor, mai ales în ultimii ani, iar dacă managerii teraselor nu s-ar fi îngrijit de dotarea cu distrugătoare de insecte, probabil că spațiile exterioare ale restaurantelor nu ar fi putut fi utilizate.

Pe Hendi.ro găsești soluții moderne, ecologice și eficiente de îndepărtare a insectelor – fără substanțe chimice, fără mirosuri deranjante și fără să fie poluante. Aparatele antiinsecte de la Hendi sunt ideale pentru a fi utilizate atât în interiorul, cât și pe terasa restaurantelor.

Idei pentru amenajarea unei terase de restaurant în 2022

Pe Hendi.ro, unul dintre producătorii europeni de top, găsești echipamente de cea mai bună calitate pentru bucătăria profesională

Dacă te gândești să-ți amenajezi terasa restaurantului, acum este momentul să te apuci de treabă. Nu lăsa vremea rece, de început de primăvară să te inducă în eroare și să crezi că e timp suficient. Realizează acum proiectul de amenajare a terasei și achiziționează mobilierul, echipamentele pentru bucătăria profesională, încălzitoarele de terasă și distrugătoarele de insecte. Iar dacă ai nevoie de idei pentru amenajarea unei terase de restaurant în 2022 îți oferim noi.

Terasă descoperită

Terasele descoperite sunt la mare căutare pe timp de vară, pentru că te fac să te simți ca în vacanță. Dacă ai spațiu mare, o astfel de terasă este ușor de amenajat. Poți amplasa într-o zonă barul și un spațiu pentru grătar sau o mică bucătărie profesională. Unele feluri de mâncare le poți găti chiar sub ochii clienților. Un tuci cu scoici în sos de vin sau o paella gătită afară vor crea o atmosferă deosebită. Ai grijă să dotezi terasa restaurantului cu distrugătoare de insecte, altfel țânțarii și muștele ar putea să pună pe fugă toți clienții.

Terasă acoperită parțial

În oferta Hendi sunt disponibile răcitoare de vin și vitrine frigorifice pentru băuturi pentru dotarea barului tău de pe terasă

Terasa acoperită parțial are unele avantaje față de cea total descoperită. În zona acoperită, ferită de razele soarelui, stabilește locația barului, așază vitrinele frigorifice și alte echipamente pentru bucătăria profesională. Evident, dotările vor fi în funcție de destinația terasei – dining, lounge sau bar. Așază mesele pe terasă la distanță suficient de mare una de cealaltă astfel încât personalul să poată circula fără dificultăți. Când vremea este rece, pentru confortul clienților așază între mese încălzitoare de terasă. În linii mari, trebuie să ai în vedere următoarele lucruri: să compartimentezi eficient spațiul, să ai zonă dedicată pentru bar și bucătărie dotată cu tot ce e necesar, să păstrezi linia de design din restaurant, să creezi o ambianță plăcută, intimă și confortabilă, prin asigurarea confortului termic iarna și îndepărtarea insectelor vara.

Terasă acoperită total

O terasă acoperită total este foarte avantajoasă, pentru că o folosești fără probleme tot anul. Nu trebuie să-ți faci probleme cu alegerea mobilierului, pentru că fiind închisă terasa nu va fi supus intemperiilor. Trebuie însă să te gândești la modul cum o vei amenaja astfel încât să fie frumos decorată și funcțională. Amenajarea terasei trebuie să se realizeze într-un stil care să vină în completarea celui al restaurantului. Sunt foarte multe idei de amenajare a terasei acoperite de restaurant pentru a fi în tendințele din 2022. Poți alege un stil rustic, minimalist sau ultramodern, dar, de fapt, aceasta este mai puțin important. Esențial este ca oaspeții să aibă intimitate, personalul să poată avea acces nestingherit la aparatele din bucătăria profesională, iar fluxul tehnologic să se desfășoare nestingherit.

Sursă foto: Pixabay