Deshidrator alimente cu 9 tavi, 700 W, Hendi Kitchen Line, temperatura reglabila 35-70 gr C, 450x345x(H)415 mm
Se poate achizitiona separat, un set de 5
suporturi anti-aderente din PTFE, cu grilaj fin, cod: 678008, marime 40x30 cm,
grosime 1 mm, rezistente la temperaturi intre -60 /+260 gr C
. Aceste suporturi pot fi
folosite pentru deshidratarea ierburilor si a fructelor mici
Set 5 x suporturi antiaderente pentru tavile de copt, gratare si deshidratoare, 40x30 cm, grosime 1 mm, rezistent la temperaturi -60 /+260 gr C, din PTFE, Hendi
Pentru un stil de viata sanatos si alimentatie sanatoasa alege sa folosesti deshidratorul de alimente Hendi Kitchen Line care este incapator, cu 9 tavi unde iti poti usca orice timp de aliment.
Tavile sunt distantate si pot fi scoase usor pentru curatare
Datorita usii transparente procesul de deshidratare poate fi urmarit
Echipat cu un suport transparent care poate fi folosit pentru a strange reziduurile
Temperatura reglabila de la 35° la 70°C.
Dimensiuni 450x345x(H)415 mm, 230V, 700W. Greutate neta 7.25 kg.
Deshidratarea fructelor şi legumelor este procesul prin care se reduce conţinutul natural de apă până la o anumită limită, fără a se distruge sau a se deprecia valoarea alimentară a produselor ce se deshidratează.
Alimentele deshidratate revin la forma, culoarea şi gustul iniţial atunci când sunt adaugate în mâncare, mult mai bine decât alimentele congelate sau conservate în borcan. În felul acesta mâncărurile vor avea o aromă şi o culoare mai plăcută.
Prin deshidratare, putem conserva alimente care vara sau toamna sunt disponibile din belșug pentru a le putea consuma iarna sau primăvara atunci când acestea nu mai sunt disponibile.
Avantajul acestui proces de conservare constă în menținerea aromei și gustului alimentelor, acestea fiind astfel mult mai sănătoase pentru organism decât produsele cu aditivi și conservanți. Puteți miza pe eficiența și fiabilitatea acestor deshidratoare de alimente.
Temperaturile de uscare recomandate pentru diverse alimente:
- Plante: 35-50 °C
- Aluat la dospit: 40-45 °C
- Iaurt: 40-45 °C
- Legume: 50-55 °C
- Fructe: 60-70 °C
- Carne / Pește: 65-70 °C
Durata de uscare depinde de nivelul de umiditate, grosimea feliilor, cantitatea de fructe din
deshidrator și temperatura aleasă.
Mai jos timpul orientativ de uscare pentru diferite tipuri de alimente:
- Mere, pere, banane și căpșuni: 8-12 ore
- Coacaze, struguri: 10-15 ore
- Caise: 15-18 de ore
- Cireșe: 18-20 ore
In deshidratorul Hendi Kitchen Line poti sa isi faci propriile chipsuri si gustari sanatoase pentru intrega familie folosind orice tip de fructe sau legume.
Deshidratorul de alimente Hendi Kitchen Line poate sa usuce in timp foarte scurt chiar si plante medicinale: musetel, menta, busuioc, marar, cimbru, patrunjel, etc.
Alimentare la retea 220V