Dulapul de maturare uscată Artkic, sub blat, oferă precizie, igienă și stil într-un spațiu compact.
Construit din oțel inoxidabil 18/8 de înaltă calitate și sticlă fumurie Low-E cu strat dublu, creează mediul ideal pentru maturarea uscată a cărnii.
Caracteristici precum ventilația cu aer forțat, sterilizarea UVC și alarmele vizuale și sonore asigură controlul și siguranța, în timp ce iluminarea LED îmbunătățește vizibilitatea în interiorul camerei.
Notificare pe afișaj și alarmă sonoră atunci când umiditatea rezervorului de apă scade sub 15%.
Alarmă care indică deschiderea ușii mai mult de 3,5 minute.
Lampă de sterilizare UVC încorporată.
Răcire forțată cu ajutorul unui ventilator.
Lumini LED plasate pe ambele părți ale camerei și pe tavan.
Sarcină maximă per cârlig: 25 kg.
Sarcină maximă a tijei de agățare: 50 kg.
Interval de temperatură: 1°C-25°C.
Interval de umiditate reglabil: 60-85%.
Nivel de umiditate curent afișat.
Condiții termice, de ventilație și umiditate adecvate pentru maturarea cărnii la uscat.
Cârlige și tavă pentru sare incluse.
Lampa de sterilizare UVC și alarmele de ușă deschisă respectă standardele de siguranță alimentară
Setările reglabile cu afișaj în timp real și alerte mențin condițiile stabile pentru o îmbătrânire optimă.