Ce inseamna garantia extinsa HENDI?
HENDI ofera garantie extinsa deoarece avem incredere in calitatea si fiabilitatea echipamentelor noastre profesionale. Echipamentele frigorifice beneficiaza de 3 ani garantie, cu exceptia masinilor de gheata, iar celelalte echipamente electrice si pe gaz beneficiaza de 2 ani garantie. Conditiile complete se aplica in conformitate cu politica de garantie HENDI.
Ce informatii sunt necesare pentru proiectarea unei bucatarii profesionale?
Pentru inceput sunt utile planul si dimensiunile spatiului, tipul afacerii, meniul, numarul estimat de portii sau clienti, utilitatile disponibile si bugetul orientativ. Pe baza lor putem evalua fluxul si necesarul de echipamente.
Cum se stabileste fluxul tehnologic al bucatariei?
Fluxul tehnologic este construit in jurul etapelor reale de lucru: receptie, depozitare, pregatire, gatire, servire si spalare. Pozitionarea zonelor si echipamentelor urmareste reducerea deplasarilor si separarea activitatilor incompatibile.
Ce echipamente sunt necesare pentru deschiderea unui restaurant?
Lista depinde de meniu, capacitate si modul de servire. In mod obisnuit sunt analizate echipamentele de gatire, refrigerare, procesare, spalare, depozitare si mobilierul profesional din inox.
Puteti echipa si o bucatarie cu spatiu redus?
Da. Pentru spatiile mici, proiectul prioritizeaza fluxul, echipamentele compacte sau multifunctionale si folosirea eficienta a zonelor de lucru si depozitare.
Realizati proiecte pentru cafenele si pizzerii?
Da. Solutia este adaptata activitatii: zona de cafea si bauturi, refrigerare si servire pentru cafenele, respectiv pregatirea aluatului, coacere, refrigerare si flux de productie pentru pizzerii.
Pot cumpara toate echipamentele de la un singur furnizor?
Da. Un proiect poate reuni intr-o singura solutie echipamente pentru gatire, refrigerare, procesare, spalare, depozitare, servire si mobilier profesional, in functie de necesarul locatiei.
HENDI asigura instalarea si punerea in functiune?
Instalarea, montajul, testarea si punerea in functiune pot fi incluse in proiect, in functie de echipamentele selectate si de conditiile tehnice ale locatiei.
Este inclus trainingul personalului?
Trainingul poate fi inclus pentru echipamentele si solutiile care necesita instruire, astfel incat personalul sa le poata utiliza corect, sigur si eficient.
HENDI ofera service si piese de schimb?
HENDI ofera suport tehnic, service si acces la piese de schimb pentru echipamentele eligibile. Conditiile exacte depind de produs si sunt prezentate in documentatie si oferta.
In ce orase puteti realiza proiecte?
HENDI poate coordona proiecte HoReCa la nivel national. Disponibilitatea serviciilor si calendarul de implementare sunt confirmate dupa evaluarea locatiei si a cerintelor proiectului.
Cat dureaza proiectarea si echiparea unei bucatarii profesionale?
Durata variaza in functie de dimensiunea spatiului, complexitatea fluxului, echipamentele alese si lucrarile necesare. Dupa analiza initiala poate fi stabilit un calendar realist pentru fiecare etapa.